मुरादाबाद : त्योहारों का सीजन नजदीक आते ही बाजार में मुनाफाखोरी के चक्कर में मिलावटी और घटिया खाद्य पदार्थों की बिक्री का खतरा बढ़ जाता है। लोगों की सेहत के साथ होने वाले इस खिलवाड़ को रोकने के लिए मुरादाबाद का खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग (Food Safety Department) मुस्तैद हो गया है। इसी कड़ी में विभाग की टीम ने देर रात शहर में सघन चेकिंग और छापेमारी अभियान चलाकर मिलावटखोरों में हड़कंप मचा दिया।
विभिन्न रूटों पर टीमों ने की चेकिंग
सहायक खाद्य आयुक्त राजवंश प्रकाश ने इस अभियान की जानकारी देते हुए बताया कि जिले में घटिया खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं। बीती रात शहर के विभिन्न मार्गों और संदिग्ध प्रतिष्ठानों पर विशेष टीमें भेजकर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्थिति का बारीकी से आकलन किया गया। टीम ने दुकानों और कारखानों में साफ-सफाई की व्यवस्था भी परखी।
लैब भेजी गई सैंपल रिपोर्ट, होगी सख्त कार्रवाई
छापेमारी के दौरान संदेह के आधार पर कई खाद्य पदार्थों के सैंपल (नमूने) भरे गए हैं। सहायक आयुक्त ने स्पष्ट किया कि संग्रहित किए गए सभी नमूनों को परीक्षण के लिए राजकीय प्रयोगशाला (Lab) में भेज दिया गया है। जैसे ही लैब से जांच रिपोर्ट प्राप्त होगी, उसी के आधार पर मानकों का उल्लंघन करने वाले कारोबारियों के खिलाफ नियमानुसार सख्त कानूनी एक्शन लिया जाएगा।
पर्वों के मद्देनजर जारी रहेगा यह अभियान
विभाग का कहना है कि आगामी पर्वों पर आम जनता तक केवल सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री ही पहुंचे, यह सुनिश्चित करने के लिए यह विशेष अभियान चलाया जा रहा है। अधिकारियों ने सभी खाद्य कारोबारियों को गुणवत्ता मानकों का सख्ती से पालन करने की चेतावनी दी है और स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरी के खिलाफ यह कार्रवाई आगे भी लगातार जारी रहेगी।